La genuina elaboración de los tacos verdes puede cambiar según la familia , pero los elementos esenciales son invariablemente los mismos. Generalmente, se inicia con poblanos frescos asados, cocidos y triturados para crear una pasta rica y sabrosa . Esta salsa se aplica sobre tortillas blandas ,

Para saborear el verdadero México, nada mejor que una sabrosa Receta de Chiles en Nogada Auténtica. Un plato lleno de colores y sabores que representa la herencia cultural de nuestro país. Iniciamos preparando los chiles poblanos, asando hasta obtener una piel dorada y suave, para luego rellenarl